CHIEMGAUER: Café-Restaurant-Bar Lindl in Traunstein

Chiemgauer-Suche


Termine

Filmvorführung "Das Wunder von Mals" auf der Fürmann-Alm

Film "Das Wunder von Mals" am Samstag, den 11.8.2018 um 19.30 Uhr auf der Fürmann-Alm

Mo, 06.08.2018

Anderlbauer-Hoffest

Am 8. und 9. September 2018 findet bei der Käserei Anderlbauer ein Hoffest statt.

Sa, 08.09.2018

Chiemgauer-Anbieter

Café-Restaurant-Bar Lindl in Traunstein

Bei diesen sommerlichen Temperaturen ist es wunderbar, auf dem Stadtplatz in Traunstein zu sitzen und den Sommer zu genießen, wo das Café Lindl zu einem Aufenthalt einlädt.

Lindl - der Hl.Leonhard - ist Namensgeber des Café-Restaurants am Traunsteiner Stadtplatz. Ganz bewußt haben sich die Eigentümer Fitim und Franziska für diesen Namen entschieden, um ihre Verbundenheit zu Traunstein auszudrücken. Zumal der Lindl ja auch einen Brunnen am Stadtplatz ziert und ein verkaufsoffener Sonntag nach ihm benannt ist.

Wir haben das "Lindl" bereits zu allen möglichen Tageszeiten besucht: zum Frühstück, mit den verschiedensten Zusammenstellungen und den hervorragenden Backwaren der Bäckerei Bauer aus Rosenheim, z.B. den sehr beliebten Bauern- oder Kraftmuggerln.

Die Speisekarte für mittags und abends bietet Pizza, Pasta oder Risotto, aber auch eine kleine, feine Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten. Dabei legt Küchenchef Ekmer besonderen Wert auf frische Zutaten aus vorwiegend regionalem Einkauf. Am Nachmittag gibt es leckere Piadini, oder man gönnt sich Kaffee und ein Stück Kuchen, selbst gebacken von Mitarbeiterin Maria.

Auch wer einen Raum für einen Vortrag, ein Seminar oder eine kleine geschlossene Gesellschaft sucht, wird im Lindl fündig. Der 1.Stock bietet Platz für ca. 20 Personen. Gerne kann man sich hier auch zu einem gemütlichen Fernseh-Fußballabend treffen.

Neu im Konzept von Fitim und Franzi ist die Bar im gegenüberliegenden Raum. Hier ist Omar verantwortlich für das Wohl der Gäste - vom Bierchen zum Feierabend bis zum leckeren Cocktail. Aber auch hier in der Bar kann man die Gerichte der Speisekarte bestellen.

Besonders beeindruckt hat uns die auffallende Freundlichkeit aller Mitarbeiter sowie die hohe Wertschätzung und das Lob, das Fitim und Franzi ihrer Crew entgegenbringen - man merkt allen die Freude an der Arbeit deutlich an.

Mit dem Chiemgauer haben Fitim und Franziska in ihrer langjährigen gastronomischen Tätigkeit schon viele  Erfahrungen gemacht. Vor allem möchten sie damit die regionale Wirtschaft unterstützen. Ausgegeben wird der Chiemgauer hauptsächlich in Traunstein, z.B. bei den BioFair-Märkten oder im Kaufhaus Unterforsthuber.

Wir freuen uns sehr, dass Fitim und Franziska beim Chiemgauer mitmachen und wünschen ihnen viel Erfolg mit dem "Lindl"!

 

 

www.cafe-lindl.de

 

 

 

Von: S. Leitner/. E. Boehringer
 04.08.2018